廣西機器人餐廳亮相 名主廚不是人 精通多種烹飪技術 出餐快速便宜受歡迎|中國廣西機器人餐廳好吃平價又迅速|科技進步對我們最直接的影響有什麼?|科技進步的優勢以及隱憂|科技進步我們該如何生存

本來ㄚ圓文章主題已經訂好,結果看到一則令人新奇的新聞非常直接的轉彎換主題啦!

前幾天在國際新聞看到中國有一間擁有七名大廚的平價餐廳,廣西機器人餐廳亮相 名主廚不是人 精通多種烹飪技術 出餐快速便宜受歡迎

讓我們一起瞧瞧這間中國廣西機器人餐廳有什麼特別之處以及科技進步到底是好是壞?🤔接下來的我們該如何生存呢?

⭐中國廣西機器人餐廳特別之處?⭐

中國廣西機器人餐廳裡面有七名鼎鼎大名的機器人主廚~人員只要每天提早將配菜準備好冰在冰箱,顧客用QR Code點餐後,場內的人員將配料放入機器人的配料盒內,神奇的事情發生了!🤩

機器人會開始依照你放入的材料開始按照順序將食材放入翻炒,炒到事先設定好的時間起鍋,機器人懂得炒、爆、燒、悶、燉、煮、燴多種技術,簡直十八般武藝都會!還主打使用圓底鐵鍋,讓餐點[鍋氣十足]。😋

最後再由人員將餐點裝盤端上顧客桌上,重點是!便宜呀!一盤折合台幣大約65元~86元左右,而且上菜很迅速呢!👍

⭐以中國廣西機器人餐廳為借鏡,科技進步對我們有什麼影響?⭐

看到這則新聞我第一感覺是覺得新奇,第二個感覺是覺得擔憂。

1⃣科技進步的優勢

👉節省商家成本

商家只要支付購買機器人以及定期保養維修機器人的費用,節省掉聘請主廚的人力成本。

👉品管控制容易,菜色不會有太大落差

配方都已經配置好,機器人主廚的火候以及翻炒時間都是固定的,幾乎沒有偏差,所以基本上餐點只要‘’設定好‘’,盤盤都很好吃而且沒有落差!速度很快!🍴

👉食物衛生而且安全

衛生方面,機器人主廚不會因為人類傳染病感染而導致藉由食物傳播病毒給顧客,也不會因為燙傷造成職業傷害。

中國廣西機器人餐廳好吃平價又迅速|科技進步對我們最直接的影響有什麼?|科技進步優勢以及隱憂|科技進步我們該如何生存

2⃣科技進步的隱憂

可能你會知道ㄚ圓擔憂的點是什麼

👉沒錯!你猜對了!失業問題!

因為機器主廚的存在餐廳不需要再額外聘請廚師,所以少了幾名廚師的就業機會,也許有些朋友覺得有這麼嚴重嗎?以現在AI科技越來越發達,舉例來說,當某一天7-11變成無人超商,光早晚大夜班,每一班次算2個人好了,總共減少聘請6名員工,7-11全臺灣大概3000多間分店,這樣至少減少了18000就業人口,如果除了7-11其他超商甚至其他行業跟進,等於”超商店員”這份工作就被AI取代了!是不是很可怕呢?😱😱

👉能源危機

機器人總是需要使用電吧?用電增加無法避免的就是生產電力造成的污染引起地球暖化,除非我們在未來能有效解決或者有更好的替代方案,不然氣候異常將會越來越嚴重。😥

👉交際減少,人與人之間逐漸變得冷漠

為什麼明明超市這麼多,為什麼還是很多婆婆媽媽喜歡去傳統菜市場呢?除了傳統菜市場比較便宜以外,就是有“人情味”。😍

<傳統市場>
媽媽👩:老闆~我買這麼多菜多送我一把蔥吧!?

老闆👨‍🦱:哇!林太太好久沒看到妳了!妳越來越漂亮了!
當然沒問題呀!歡迎您下次再來!(微笑😊

媽媽拿著戰利品以及讚美愉快的回家~

<無人商店>

媽媽👩: 老闆!我買這麼多可以多送我一把蔥嗎?

(……………….) 陣陣風聲吹過💨💨

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3⃣科技進步我們該如何生存?

科技進步不止國家策略進步我們也要進步💪

當然,不可否認的是,我們的生活會越來越便利,也會更加科技化。

站在國家立場,應該想想如何在科技進步的同時,能夠讓人民有安穩的收入來源、降低環境污染以及能源替代方案。

如果你跟ㄚ圓一樣不是科研大佬無法自己發明製造機器人,那麼我們必須培養‘’無法被替代‘’的技能,什麼是無法被替代的技能?簡單來說就是機器人無法辦到的事情,你卻可以!這個技能在未來至少還能養活自己!

中國廣西機器人餐廳-yahoo新聞連結

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